wtorek, 30 maja 2017

Rękodzieło sposobem na biznes?

Rękodzieło sposobem na biznes?
Kilka miesięcy temu pisałam Wam o tym, że udało mi się założyć firmę z rękodziełem. Niestety nie wszystko zawsze układa się po naszej myśli i z przyczyn (nie do końca ode mnie zależnych) musiałam mój biznes zamknąć. I chociaż trochę mi z tego powodu przykro, to mam to szczęście, że mieszkając we Włoszech, mogę kontynuować swoją przygodę z rękodziełem jako tzw. hobbista. Mam więc nadzieję, że jeszcze uda mi się wystawić prace na kilku targach i nie będę musiała ze swojej pasji całkowicie zrezygnować. 



Chwilowo muszę jednak zrobić sobie przerwę i naładować akumulatory. Upalne dni nie zachęcają do dziergania, nie jest to też najlepszy okres na sprzedaż tego typu produktów. Nie ma jednak tego złego, co by na dobre nie wyszło. Czas, który poświęcałam na Quembec, mogę wykorzystać na swoje pozostałe pasje: gotowanie, czytanie i blogowanie. Muszę też przyznać, że od zamknięcia firmy trochę odetchnęłam. Ciągłe zamartwianie się o opłaty, problemy z księgowym i wszystkie formalności potrafią człowieka nieźle zestresować. Wrzucam więc zdjęcia swoich ostatnich prac, a kolejny post z tej serii pojawi się prawdopodobnie po wakacjach. A biorąc pod uwagę, że wreszcie mam dużo wolnego czasu, a w sobotę kończy się Champions League i mój Ukochany odejdzie wreszcie od telewizora, to możecie spodziewać się coraz więcej postów o podróżach po Włoszech. :)
















piątek, 26 maja 2017

Smoothie bowl w dwóch smakach

Smoothie bowl w dwóch smakach
Już nie raz wspominałam, że śniadanie to najmniej lubiany przeze mnie posiłek. Rano nie jestem po prostu głodna i o ile nie planuję wyjścia z domu, to nie ma problemu, śniadanie jem wtedy, kiedy chociaż odrobinę zgłodnieję. Jeśli jednak muszę wstać wcześnie i wyjść na kilka godzin, jakoś ten posiłek muszę przeboleć. Wtedy na ratunek przybywają wszelkiego rodzaju jogurty i koktajle. 


Od jakiegoś czasu bardzo modne są tak zwane smoothie bowls, czyli koktajle podawane w miseczkach, ozdobione świeżymi owocami i orzechami. To dobra opcja dla tych, którzy chcą zwykłe smoothie nieco urozmaicić i uzupełnić w większą ilość składników odżywczych. Podrzucam więc dziś przepisy na dwa rodzaje smoothie bowl, jednak jako baza doskonale sprawdzi się każdy koktajl. 

Smoothie truskawkowo-bananowe

- 1 szklanka jogurtu
- 1 dojrzały banan
- 5 dużych truskawek
- 1-2 łyżeczki miodu/syropu klonowego

Dodatki: plasterki truskawek, wiórki kokosowe, orzechy

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Dodajemy pokrojonego banana, jogurt i miód. Wszystkie składniki miksujemy. Koktajl przelewamy do miseczki i dekorujemy np. pokrojonymi w paski truskawkami, wiórkami kokosowymi i orzechami.



Smoothie z mango

- 1 szklanka jogurtu
- 1 mango
- 1 banan
- 1-2 łyżeczki miodu/syropu klonowego

Dodatki: pokrojone w kostkę mango, maliny, pestki dyni, orzechy, wiórki kokosowe

Mango obieramy i usuwamy pestkę. Dodajemy pokrojonego banana, jogurt, miód i miksujemy. Przekładamy do miseczki i dekorujemy. 




A jakie jest Wasze ulubione śniadanie? :)


Zapraszam do polubienia strony na facebooku.


środa, 24 maja 2017

Toskańskie wesele

Toskańskie wesele
Wiele osób marzy o ślubie we Włoszech. Nietrudno się dziwić, to kraj pełen pięknych, romantycznych miejsc - Wenecja, Sycylia, Toskania... Krajobrazy zapierające dech w piersiach, pyszne jedzenie, czego chcieć więcej.  Muszę jednak przyznać, że osobiście wolałabym wziąć ślub w Polsce. Mieszkając we Włoszech, po prostu tęsknię za wszystkim co polskie i ten ważny dla mnie dzień chciałabym spędzić na ziemi ojczystej ;)



Jeśli jednak ślub we Włoszech to Wasze marzenie, lecz nie możecie sobie pozwolić na taki wydatek, kto powiedział, że nie da się zorganizować wesela w toskańskim stylu w Polsce? :) Drewniane stoły na świeżym powietrzu, gałązki oliwne, zioła, cytryny, to tylko kilka elementów, które stworzą włoski klimat. Zapraszam do obejrzenia pinterestowych inspiracji. 



SUKNIA

FRYZURA

DEKORACJE

KWIATY

TORT


ZAPROSZENIA


UPOMINKI DLA GOŚCI


TRANSPORT




Po więcej inspiracji zapraszam na mojego Pinteresta.

poniedziałek, 22 maja 2017

Fotorelacja z Wenecji

Fotorelacja z Wenecji
Niedawno facebook przypomniał mi, że minęły dwa lata od mojej ostatniej podróży do Wenecji. To chyba moje ulubione miasto we Włoszech. Pierwszy raz wybraliśmy się tam  świętować naszą rocznicę ponad 3 lata temu. I chociaż było zimno (luty) i przez większą część dnia padało, to byłam zauroczona tym miejscem. Wtedy nie prowadziłam jeszcze bloga, więc to dzisiaj zapraszam Was do obejrzenia fotorelacji. :)






















A jakie jest Wasze ulubione miasto :)?

Zapraszam do polubienia strony na facebooku.

piątek, 19 maja 2017

Koktajl truskawkowo-bananowy z masłem orzechowym

Koktajl truskawkowo-bananowy z masłem orzechowym
Sezon letni uważam za rozpoczęty! Zarówno w Mediolanie, jak i w Warszawie termometr wskazuje ponad 20 stopni, podrzucam więc dzisiaj przepis na jeden z moich ulubionych letnich koktajli. Nie jestem miłośniczką śniadań i rano ciężko jest mi zmusić się do zjedzenia czegokolwiek, dlatego smoothie sprawdza się idealnie. Pyszne i zdrowe!


Składniki na 2 porcje:

- 2 dojrzałe banany
-10 truskawek
- łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka jogurtu
- 1 szklanka mleka (można dodać mniej)

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Dodajemy pokrojonego banana, masło orzechowe, mleko i jogurt. Wszystkie składniki blendujemy i gotowe. Na upalne dni polecam dodanie kilku kostek lodu. 

Smacznego!




Zapraszam do polubienia strony na facebooku.

środa, 17 maja 2017

Spaghetti z pomidorami, mozzarellą i bazylią

Spaghetti z pomidorami, mozzarellą i bazylią
Na targu w Mediolanie pojawiły się już piękne, dojrzałe pomidory, więc dzisiaj zapraszam po kolejny przepis mojego teścia. Kuchnia włoska ma to do siebie, że wystarczą 3-4 składniki wysokiej jakości i możemy wyczarować coś pysznego w kilka minut. Spaghetti ze świeżymi pomidorami i mozzarellą to idealne danie na ciepłe dni. Jest delikatne i gotowe do jedzenia w kwadrans.



Składniki dla 2 osób:
- 200 gramów spaghetti
- 2 dojrzałe pomidory
- kulka mozzarelli
- kilka listków bazylii
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz

Spaghetti gotujemy al dente. W międzyczasie dokładnie myjemy pomidory (możemy je sparzyć i obrać ze skórki, jednak sama tego nie robię ;). Pomidory i mozzarellę kroimy w kostkę, bazylię siekamy. Gdy makaron jest gotowy, odcedzamy go i wkładamy ponownie do garnka. Mieszamy z oliwą z oliwek, pomidorami, mozzarellą i bazylią. Doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego! :)




A jakie jest Wasze ulubione danie kuchni włoskiej? :)

Zapraszam do polubienia strony na facebooku.


poniedziałek, 15 maja 2017

Desenzano del Garda

Desenzano del Garda
Lombardia chyba nigdy nie przestanie mnie zaskakiwać. Nad jeziorem Garda byłam już kilka razy, ale zawsze robi na mnie ogromne wrażenie. W ten weekend wybraliśmy się na wycieczkę do Desenzano del Garda. Początkowo planowaliśmy wyjazd do Sirmione, miasteczka położonego na półwyspie na jeziorze Garda, jednak przeczytaliśmy w przewodniku, że Desenzano ma "bardziej włoski klimat". 



Trafiliśmy w dziesiątkę. Miasteczko jest przepiękne! Na wzgórzu znajduje się zamek, Castello di Desenzano, z którego roztacza się imponujący widok. 











Po pysznym obiedzie w lokalnej restauracji, zeszliśmy w dół miasteczka, gdzie znajduje się między innymi barokowa katedra Chiesa di Santa Maria Maddalena.


Spacerując wzdłuż wybrzeża dotarliśmy do portu. Tam Daisy próbowała nawiązać znajomość z miejscowym łabędziem :). 



















Trafiliśmy na piękną pogodę. W taki dzień nie może oczywiście zabraknąć gelato.





Może ktoś z Was był nad jeziorem Garda i podzieli się wrażeniami? :)

Zapraszam do polubienia strony na facebooku. 
Copyright © 2016 Quembec - lifestyle po włosku , Blogger